4 Gründe, öfter Flohsamenschalen zu essen
Und es kommt doch nicht auf die Größe an! Sie sollen das Abnehmen erleichtern, sie putzen den Darm durch und bringen unsere Verdauung auf Vordermann: Weshalb die Wirkung von Flohsamenschalen super ist – und wie wir sie richtig einnehmen.
Flohsamenschalen, die rund zwei Millimeter großen, dunkelbraunen Samen einer alten, indischen und pakistanischen Heilpflanze aus der Gattung der Wegeriche, reihen sich neben Beeren, Chiasamen, Leinsamen und Maca in die Riege der Superfoods ein. Mit ihrer Power stehen sie den berühmten Multitalenten in nichts nach. Noch dazu sind sie in Europa leicht erhältlich (zum Beispiel bei dm). Flohsamenschalen unterstützen vor allem die Darmgesundheit und bekommen Reizdarm, Verstopfung und Durchfall wieder in den Griff, außerdem sollen sie beim Abnehmen helfen.
Als normale Tagesdosis werden zwischen ein bis maximal drei Teelöffel (5-15 Gramm) empfohlen. Vor dem Verzehr können Sie diese in Wasser quellen lassen, bei akuter Verstopfung aber auch einfach pur nehmen. Wem die Schalen zu langweilig schmecken, der kann sie auch ins Frühstücksmüsli oder ins Joghurt mischen. Auch zum Binden von Saucen oder im Brotteig machen sich Flohsamenschalen ganz hervorragend. Wichtig: stets genug danach trinken!
Deshalb liebt unser Körper Flohsamenschalen:
-
Wegen des Ballaststoffgehalts
Flohsamenschalen sind regelrechte Ballaststoffbomben. Die Österreichische Gesellschaft für Ernährung (ÖGE) empfiehlt 30 Gramm Ballaststoffe pro Tag, die Samenschalen enthalten pro 100 Gramm in etwa 70 Gramm Ballaststoffe.
Im Vergleich: Die Schale der Flohsamen besteht aus 85 Prozent löslichen Ballaststoffen, das ist beinahe doppelt so viel wie bei Chiasamen und dreimal mehr als bei Leinsamen! Die gelbliche Schale schmeckt übrigens neutral.
-
Als Unterstützung für den Darm
Die unverdaulichen Schleim- und Ballaststoffe machen Flohsamenschalen durch ihre verdauungsfördernde Eigenschaft so beliebt. Flohsamenschalen binden Wasser, dadurch quellen sie auf und bilden eine schleimige Konsistenz. Der Schleim legt sich wie ein Film an die Darmwand und beugt Irritationen vor. Durch ihr starkes Wasserbindungsvermögen vollbringen die Schalen sowohl bei Durchfall als auch Verstopfung wahre Wunder.
Wichtig: Trinken Sie nach dem Einnehmen der Wundersamen viel, damit einerseits die Flohsamenschalen im Körper quellen und ihre Wirkung entfalten können. Und Sie andererseits Verstopfung oder sogar Darmverschluss vorbeugen!
-
Weil sie beim Abnehmen helfen
Der hohe Ballaststoffgehalt sorgt für langanhaltende Sättigung und mindert die ein oder andere Heißhungerattacke. Aber damit noch nicht genug: Ein Gramm der Samenschalen bindet 40 bis 50 Gramm Wasser, also das vierzig- bis fünfzigfache des Eigengewichts. Die Flohsamenschalen quellen im Magen auf sorgen so für ein langanhaltendes „Ich bin satt“-Gefühl.
-
Sie sind ein natürliches Heilmittel
Die Schalen halten unseren Insulinspiegel konstant und entlasten dadurch die Bauchspeicheldrüse. Deshalb können sie auch bei Typ-2-Diabetes zum Einsatz kommen. Personen mit einem hohen Cholesterinwert profitieren von der Einnahme ebenso wie übersäuerte Körper. Antioxidantien helfen zusätzlich, das Herz-Kreislauf-System zu schützen.
